《高级酒店全流程管控与提升》
五星级酒店建设管理对许多甲方来说,具有非常大的挑战。一是没有酒店建设管理的专门人才,不知道酒店全流程的管理重点;二是对酒店建设的复杂性了解不多,套用住宅开发的方法,建设中才发现大量的问题,最常见的是成本大幅超支;三是对酒管公司等众多顾问缺少协调手段,过程中各种矛盾突现,致使工程一拖再拖,有的项目从设计到开业10年还没有完成!
本课程从高级酒店的建设全过程入手,介绍各阶段设计、成本、招采与工程的管控重点,强调部门间的协同与配合,从客户与经营的角度思考甲方酒店建设管理的关键。突破单纯的技术管理视角。
课程收益:
1、了解酒店建设的主要内容,避免进度拖延
2、学会经营视角的酒店管控,防止成本超支
3、掌握酒店前期策划管理的主要内容及方法
4、了解顾问协调的模式及手段,保证设计质量
5、了解机电顾问管理重点及机电方案评审要点
6、掌握酒店样板段及软硬装材料选样与管控点
7、学习酒店工程策划与精装修质量控制的核心










